Bruxelles.ries – Portrait de Le Pain Levé #3

Écrit par sur 7 novembre 2021

Cet épisode #3 est consacré à la boulangerie bruxelloise artisanale, autogérée et militante.

Ils y sont 4 a levé le pain : Collin, Louise, Léa et Sylvain. Sylvain nous raconte  la genèse du projet qui a installé ses pénates au 101 rue josaphat à Schaerbeek.

“Bruxelles.eries podcast” est un podcast bruxellois brut, inspiré de Bruxellois-e-s inspirant-e-s.

Préparation et présentation : Wafaa Hammich

Générique : @Pitcho W.K.

crédit photo: Didier Bauweraerts


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